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Sábado, 08 Junio 2019 09:10

Promovemos espacios de comercialización para nuestros emprendedores Destacado

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En el Centro de Convenciones Quorum del Paseo San Francisco de Cumbayá tiene lugar la undécima edición del Salón del Chocolate, Cacao y Café – Ecuador. En este espacio participa el Gobierno de Pichincha con nueve productores de chocolate, café, cacao, caña, vinos y mermeladas.

El evento es organizado por la Cámara de Comercio Franco Ecuatoriana (CCIFE), con el auspicio, entre otras instituciones del Consorcio de Gobiernos Provinciales del Ecuador (CONGOPE), entidad que realizó la invitación a los gobiernos provinciales.

A través de la Dirección de Apoyo a la Producción, el Gobierno de Pichincha invitó a participar a los emprendedores considerando que el Salón del Chocolate es un espacio donde convergen empresas e instituciones que trabajan en el fomento de las actividades relacionadas con la cadena productiva del cacao y sus derivados, como Pakari, República del cacao y otras más.

Con los objetivos de promocionar, posicionar, relacionar y crear vínculos comerciales, la Dirección de Apoyo a la Producción del Gobierno de Pichincha facilitó la participación de las asociaciones que conforman la Red de Integración Económica de Productores de Cacao y Derivados de Pichincha (REPROCACAOP): Chocó Andino, Macallares Pichincha, Mamushka, Kasikuerdo.

Estas asociaciones, junto con otras marcas nacionales, exponen su variada producción desde el viernes 7 de junio, hasta el domingo 9. Para la degustación y venta ofrecen productos como: pasta de cacao, bombones rellenos, casitas de chocolate, paletas, vinos de arazá, tortas, mermeladas y licores.

También participan los productores del Laboratorio de Alimentos que implementó el Gobierno de Pichincha en la Cámara de la Pequeña y Mediana Industria de Pichincha (CAPEIPI), con producción de chocolates, café y cosméticos.

Malaquías Santos, directivo de la REPROCACAOP, destacó el acompañamiento que ha realizado el Gobierno de Pichincha con varias acciones en favor de los productores. Nos dotó de maquinaria a los productores del Noroccidente, una trilladora, tostadora, molino, refinadora de pasta, prensas de cacao, detalló.

El técnico de Apoyo a la Producción, Raúl Baca, destacó los proyectos de transferencia de tecnología que se han ejecutado para la mejora de los productos, con valor agregado y estrategias de comercialización, en coordinación con otras instituciones.

El Gobierno de Pichincha invita a visitar el Salón del Chocolate, que está abierto a partir de las 10:00, en el Centro Comercial Paseo San Francisco, ubicado en la Av. Interoceánica, junto a la Universidad San Francisco. Es la oportunidad para apoyar la producción artesanal de pequeños emprendedores ecuatorianos.

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